PENGERTIAN ALKALOID DAN KEGUNAANNYA

ALKALOID DAN KEGUNAANNYA

Alkaloid adalah suatu  senyawa organik siklik yang berisi nitrogen dalam keadaan oksidasi negatif dan distribusi terbatas antara organisme hidup. Lebih dari 10.000 alkaloid dari banyak jenis struktur yang berbeda diketahui; dan tidak ada kelas lain seperti produk alami memiliki berbagai variasi struktur. Oleh karena itu, alkaloid sulit untuk membedakan dari jenis-jenis organik yang mengandung senyawa nitrogen.

molekul-berat turunan amonia, serta Poliamina dan Amida asiklik, tidak dianggap alkaloid karena mereka tidak memiliki struktur siklus dalam beberapa bagian dari molekul. Amina, oksida amine, amida, dan garam surfaktan termasuk dalam kelompok alkaloid karena nitrogen mereka berada dalam keadaan negatif oksidasi (keadaan oksidasi menunjuk karakter positif atau negatif dari atom dalam molekul). Nitro dan senyawa nitroso tidak dimasukkan sebagai alkaloid. Senyawa nitrogen hampir-mana-mana, seperti asam amino, gula amino, peptida, protein, asam nukleat, nukleotida, prophyrins, dan vitamin, tidak alkaloid. Namun, senyawa yang pengecualian dengan definisi klasik-jenis (yaitu, suatu senyawa yang mengandung nitrogen, biasanya sebuah amina siklik, dan terjadi sebagai metabolit sekunder), seperti alkaloid netral (colchicine, piperin), dengan β-fenil-ethylanines , dan basa purin (kafein, teofilin, teobromin), diterima sebagai alkaloid.

Alkaloid sering terjadi sebagai garam dari asam tanaman seperti malat, meconic, dan asam quinic. Beberapa alkaloid tanaman yang dikombinasikan dengan gula, misalnya, solanin pada kentang (Solanum tuberosum) dan tomatine dalam tomat (Lycopersicum esculentum). Lain terjadi sebagai Amida, misalnya, piperin dari lada hitam (Piper nigrum), atau sebagai ester, misalnya, kokain dari daun koka (Erythroxylum koka). Masih alkaloid lain terjadi sebagai kuaterner garam atau oksida amina tersier.

Alkaloid yang alami, zat organik yang dominan ditemukan pada tumbuhan dan biasanya berisi minimal satu atom nitrogen dalam struktur kimianya. dasar mereka (basa) alam telah menyebabkan istilah alkaloid. Karena identifikasi alkaloid pertama, morfin, dari opium poppy (Papaver Papaver Somniferum) pada tahun 1806, lebih dari sepuluh ribu alkaloid telah diisolasi dari tanaman. Alkaloid merupakan komponen aktif dari berbagai tanaman obat atau obat-obatan yang diturunkan dari tanaman dan racun, dan struktural kegiatan diversityand mereka fisiologis yang berbeda yang tak tertandingi oleh kelompok lain dari produk alami.
Struktur dari beberapa alkaloid, dengan nama-nama tanaman yang menghasilkan them.Structures beberapa alkaloid, dengan nama-nama tanaman yang menghasilkan mereka.

Meskipun alkaloid telah terdeteksi di beberapa hewan (misalnya, dalam cairan beracun dari semut api, ladybugs, dan kodok), kejadian utama mereka adalah tanaman berbunga. Alkaloid adalah senyawa yang relatif stabil yang menumpuk sebagai produk akhir dari jalur biosintesis yang berbeda, sebagian besar mulai dari asam amino umum seperti lisin, Ornithine, tirosin, triptofan, dan lain-lain. klasifikasi mereka biasanya didasarkan pada sistem cincin heterosiklik terbentuk (misalnya, Piperidina di coniine, piridin pada nikotin, dan quinoline di kina). Beberapa struktur yang relatif sederhana, sedangkan yang lain cukup kompleks.

Alkaloid dapat terjadi pada semua bagian tanaman tetapi sering, tergantung pada jenis tanaman, mereka hanya menumpuk di organ tertentu (misalnya, di kulit, akar, daun, dan buah-buahan), sedangkan pada saat yang sama organ-organ lain alkaloid-bebas. Pada tanaman kentang, umbi dapat dimakan adalah tanpa alkaloid, sedangkan bagian hijau mengandung solanin beracun. Organ yang mengakumulasi alkaloid tidak selalu situs sintesis mereka. Dalam tembakau, nikotin diproduksi di akar dan translokasi ke daun mana terakumulasi.

Fungsi alkaloid dalam tanaman sebagian besar tidak diketahui, dan kepentingan mereka dalam metabolisme tanaman telah banyak diperdebatkan. Sebuah jenis tumbuhan dapat berisi lebih dari seratus alkaloid yang berbeda, dan konsentrasi dapat bervariasi dari fraksi kecil sebanyak 10 persen dari bobot kering. Pemuliaan tanaman tanpa alkaloid juga menunjukkan bahwa alkaloid tampaknya kurang penting. Mengapa berinvestasi tanaman nitrogen begitu banyak dan energi dalam mensintesis seperti sejumlah besar dan kuantitas senyawa? Kebanyakan alkaloid sangat beracun dan, karenanya, memiliki potensi untuk fungsi di gudang senjata kimia pertahanan tanaman terhadap serangan herbivora dan mikro-organisme. Sebagai contoh, sekarang nikotin dalam daun tembakau menghambat pertumbuhan larva tembakau hornworm; senyawa murni juga digunakan sebagai insektisida efektif dalam rumah kaca. Selain itu, alkaloid telah diusulkan untuk melayani sebagai bentuk penyimpanan nitrogen atau sebagai protectants terhadap kerusakan oleh sinar ultraviolet.

Alkaloid secara tradisional sangat menarik bagi manusia karena sifat diucapkan mereka fisiologis dan obat. Dari awal peradaban, ekstrak tumbuhan yang mengandung alkaloid telah digunakan dalam semua kebudayaan sebagai ramuan, obat-obatan, dan racun. Filsuf Yunani Socrates meninggal pada 399 B.C.E. oleh konsumsi yang mengandung coniine hemlock (Conium maculatum), dan Mesir ratu Cleopatra (69-30 SM) yang digunakan atropin yang mengandung ekstrak tumbuh-tumbuhan (seperti belladonna) untuk melebarkan pupil matanya. Di zaman modern, stimulan kafein dalam kopi, teh, dan coklat dan nikotin dalam rokok yang dikonsumsi di seluruh dunia. Alkaloid dengan sifat halusinogenik, narkotika, atau analgesik telah menemukan aplikasi medis sebagai senyawa murni (misalnya, morfin, atropin, dan kina) atau sebagai model senyawa untuk obat sintetik modern, sementara beberapa disalahgunakan sebagai obat-obatan terlarang (misalnya, kokain). alkaloid lain terlalu toksik untuk penggunaan terapi (misalnya, coniine dan strychnine), sedangkan kandungan tanaman masih diperiksa untuk baru, biologis senyawa aktif. Contohnya adalah penemuan taksol, yang memiliki sifat sitostatik dan diterapkan sebagai obat antikanker.